こごみが気になったので・・・
夢を持つことの大切さ！感謝することの大切さ！を訴えたい。
そして、こごみを元気づけたい。そんな想いを綴りす。
こごみ ぜんまい
でお問い合わせの多いこごみとぜんまいの相違点を紹介します。こごみ ぜんまいの相違点には、色、アクの度合い、調理方法、茎の形などをあげることができます。こごみと違い、最近ではぜんまいがめっきり減ってしまいましたね。 こごみとぜんまいは、どちらも穂先が銭巻のように...はてなブックマークより
季語一覧 - Wikipedia
杉菜(スギナ) -こごみ - 夏蜜柑(ナツミカン) - 韮(ニラ) - 春大根 - 春野菜 - 山葵(ワサビ) - 薇(ゼンマイ) - 蕨(ワラビ) - 搗布(カジメ) - 海雲(モズク) - 松露(シュロ) / 桜漬 - 菜飯 - 花菜漬 - 山葵漬 / ...はてなブックマークより
こごみに似ている山菜
…山で、こごみに似ている山菜を採ってきました。 ネットで調べましたが、名前が分かりません。 特徴は、先端の巻き具合などはこごみとそっくり。 大きさも、こごみと同じ...…教えてGooより
新潟での山菜の取れる場所又は販売所を教えてください。
…っていましたので楽しめました。 県内~福島の辺であれば場所はとくにどこでもかまいません。 おすすめや、こんなとこありました!なんてのでもお気軽に教えてください。たらの芽、こご...…教えてGooより
こごみのモサモサ
…こごみのモサモサ こごみの、茎のモサモサは取ったほうがいいですか?…教えてGooより
こごみ
『』より : ウィキペディアより
『ふきのとう』と『こごみ』を大量に頂きました。 天ぷらしか思いつきません。 ...
『ふきのとう』と『こごみ』を大量に頂きました。 天ぷらしか思いつきません。 さすがに、天ぷらだけでは使い切れないので、何か違う料理にしたいと思います。 天ぷら以外の調理法、ご存知でしたら是非教えて下さい。 よろしくお願い致します。Yahoo！知恵袋より
水煮のこごみ（山菜）をたくさん頂きました。 一度、茹でてあるわけですが、どの...
水煮のこごみ（山菜）をたくさん頂きました。 一度、茹でてあるわけですが、どのくらい日持ちするのでしょうか？ また、冷凍保存できますか？？ 茹でてあるのでどう調理していいか分かりません。 とりあえず、醤油マヨネーズで食べました。あとはサラダっぽくしたり。 なにか調理法を教えてください。Yahoo！知恵袋より
山菜の「こごみ」の美味しい食べ方を教えてください。 近所からたくさんいただきま...
山菜の「こごみ」の美味しい食べ方を教えてください。 近所からたくさんいただきましたが おひたしとか胡麻和えしか浮かびません。 ちなみに夫や義母はあまり好きではないようで・・。 油いためとかは出来るのでしょうかYahoo！知恵袋より
それから:★こごみの天ぷら
★水洗いした(こごみ) 今週の日曜日、近くに住む叔父が(今、掘ってきたばかりやぞ〜。)と言って、タケノコと山菜を届けてくれました。その山菜は、見たことも聞いたこともないものでした。 (これって、ゼンマイですか?)と聞くと、叔父は(こごみ。)と言います。...はてなブックマークより
アメブロで、こごみを発見！要注意
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