むきそばに付いて思う事

河北新報　東北のニュース／漱石がトップ　仙台文学館の作家ランチ...
食卓は棒ダラの煮物、むきそば、民田ナスの漬物など藤沢周平の出身地の庄内地方の味をそろえた。 特別メニューは店長の三山タエ子さん(65)が文学館の作家企画展のたびに期間限定メニューとして考案した。今年、文学館の開館10周年を記念し、過去の特別メニューのうち、特...はてなブックマークより

焼きそばの作り方？ 教えて下さい 美味しい、焼きそばの作り方、
焼きそばの作り方？ 教えて下さい 美味しい、焼きそばの作り方、Yahoo！知恵袋より

野菜の学校(9) ピリカリ大根: クサマヒサコの野菜ノート
食は庄内の伝統料理「むきそば」の薬味として...はてなブックマークより

そば屋さんによく出てくるような、海老天の作り方を教えて下さい。 普通の海老の天...
そば屋さんによく出てくるような、海老天の作り方を教えて下さい。 普通の海老の天ぷらは作れるのですが、 そば屋さんの海老天って、揚げ玉がくっついていますよね？ 先日、小麦粉+衣+揚げ玉で揚げましたが、周りがコゲました。 どうやって作るのでしょうか？宜しくお願い致します。 以下は参考写真です。 htt...Yahoo！知恵袋より

山形県の酒田地方の食べ物 「むきそば」について教えてください！！ 知りたいの...
山形県の酒田地方の食べ物 「むきそば」について教えてください！！ 知りたいのは、歴史です！Yahoo！知恵袋より

赤米・黒米・緑米・そば米・丸麦・はと麦・あわ・きび・ひえ・アマ...
古代米むきそば丸麦はと麦餅あわ餅きび高きびひえアマランサス金ごま…/国産雑穀のことならお任せください!...はてなブックマークより

そば米とは何でしょうか？ 蕎麦米も蕎麦ムキミも殻が剥かれていますが、 ...
そば米とは何でしょうか？ 蕎麦米も蕎麦ムキミも殻が剥かれていますが、 蕎麦ムキミとの違いを教えてください。 宜しくお願いします。Yahoo！知恵袋より

○○焼きそば あなたがオススメする○○焼きそばがありましたらレシピを教えて下...
○○焼きそば あなたがオススメする○○焼きそばがありましたらレシピを教えて下さい！Yahoo！知恵袋より

ぐるなび - 懐石料理 かりん庵
蒸し 銀杏栗紅葉麩むきそば餡 ◎煮物 芋饅頭玄米揚 舞茸青唐 ◎食事 きのこご飯 味噌汁、香の物 ◎水菓子 無花果ワインシロップ漬け...はてなブックマークより

山形県酒田市で昼ご飯。
…週末、酒田に雛人形を見に行くかもしれません。着くのが昼頃だと思うので、酒田で昼ご飯だったらこれだよ!というものを教えていただけませんか。 ついでに(行けるかわからないけれど)お...…教えてGooより